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Aujourd'hui nous avons reçu la visite de Mme. Serrano, du conseil général de l'Hérault, qui nous bien aidé. Nous avons donc décidé de nous orienter principalement sur les secteurs "alimentation", "eau", "déchets" et "biodiversité". Nous avons donc parlé d'une action bol de riz (voir plus bas), de mettre en place une boîte qui contiendrait le pain gâché à la fin de chaque repas de la cantine, qui permettrait de sensibiliser les élèves au coût du pain.

Nous avons également évoqué l'élection des éco-délégués, qui s'organisera si possible avant le nouvel an. Le rôle des éco-délégués consistera à proposer des actions à mener, et de jouer un rôle moteur dans la réalisation de ces projets. Ils pourront organiser des rencontres avec des entreprises, pour voir comment celles-ci fonctionnent, quel rôle joue chaque employé, comment pouvoir adapter une entreprise au développement durable. Ils pourront aussi faire découvrir l'environnement du collège aux élèves. Nous avons parlé plus tard d'une récolte de déchets autour du collège, qui sera faite une fois par mois, avec chaque fois une classe différente. Il était également question d'une récolte de déchets sur les berges du Jaur et de l'Orb, lors d'une sortie kayak. Les éco-délégués, seront également responsable de la proposition de rencontre sociales, comme la rencotnre avec le club des anciens de Olargues (finalement pas la maison de retraite). Nous avons discuté d'un concours de recettes traditionelles à Olargues, qui sera alors cuisiné au restaurant scolaire.

action bol de riz : action déjà réalisé depuis plusières années dans différents établissements, qui consiste à s'inscir en tant que volontaire, pour ne manger qu'un bol de riz comme repas, et ainsi économiser de l'argent.

Rencontre avec Mme. Serrano, du conseil général
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